閃蒸干燥系統是在熱氣流（通常是空氣或燃燒氣體）中運輸期間干燥顆粒固體，簡單的快速干燥系統包括六個基本部件：燃氣加熱器，濕料進料器，干燥管，分離器，排氣扇和干燥產品收集器。有時用特殊的混合裝置將濕顆粒送入熱氣流中。流沿干燥管向上流動。
  
  氣體速度必須大于待干燥的大顆粒的自由下落速度，相對于粒子速度的氣體速度很高，如上所述的輸送空氣和固體之間的熱接觸通常非常短，因此閃蒸干燥器適合于去除外部水分（表面水分）并且不太適合去除內部水分。在干燥過程結束時，安裝灰塵分離裝置。
  
  它必須符合污染控制的規定，為此，可以選擇使用旋風除塵器，織物過濾器，靜電除塵器，濕式洗滌器和織物過濾器。閃蒸干燥機用于化學，制藥，陶瓷，石膏，木材和采礦業的各個領域。閃蒸干燥器結構簡單，投資成本低，幾乎沒有故障。