在干燥室的錐形底部處的轉子使產品顆粒以干燥有效的熱空氣流動模式流化，其中任何濕團塊快速分解。利用來自氣流的熱量，材料在輸送時會干燥。通過閃蒸干燥機使用旋風分離器或袋式過濾器分離產物，通常，旋風分離器之后是洗滌器或袋式過濾器，用于^終清潔廢氣以滿足當前的排放要求。
  
  空氣中的細顆粒通過干燥室頂部的分級器，而較大的顆粒留在空氣流中以進一步干燥和粉化。好處：
  
  干燥效率高，能源成本低
  
  直接干燥，無需初始稀釋
  
  連續加工，干燥時間短
  
  低運營商管理費用和^低維護成本